Роскомнадзор. Свидетельство ЭЛ № ФС 77 – 68415    

Итальянские и средиземноморские блюда, изысканные сыры и десерты

На Главной выставке страны создано единое гастрономическое пространство. Здесь каждый может найти для себя интересный формат ресторана или кафе — от атмосферы экзотического отдыха до ресторанов высокой кухни. К Международному дню поваров ВДНХ подготовила подборку гастрономических локаций, где можно попробовать блюда различных кухонь мира.

Оценить гастрономические изыски можно в ресторане «Оттепель» (строение 311). Шеф-повар ресторана Андрей Мамонтов создает уникальные блюда — здесь можно попробовать утиную ножку конфи с карамелизированной морковью, абрикосами и соусом из черной смородины, паштет из печени кролика с вареньем из абрикосов или борщ с уткой и гренками с салом. Исторический павильон с большими панорамными окнами и монументальными колоннадами погружает гостей в неповторимую атмосферу гастрономического пространства.

В ресторане «Московское небо» (строение 422) готовят лучшие блюда советской кухни в современной аранжировке. Этой осенью здесь предлагают попробовать тыквенный суп, оленину и орешки с вареной сгущенкой. Также гостей ждет неповторимый интерьер в неоклассическом стиле — ресторан имеет ротонду, скульптуры и фрески, вдохновленные образами отважных летчиков и их грезами о небе, безграничном и окрыляющем.

Погрузиться в атмосферу отдыха на экзотическом курорте можно в ресторане «Домик в саду» (строение 512). Гостей Выставки приглашают попробовать авторские закуски в стиле южной этники, пиццу с домашней ветчиной, пастрами и копченой уткой, кебаб из ягненка, курицы и говядины. Кроме того, в интерьере с гамаками и тропической зеленью можно освежиться физами на цветочных кордиалах или попробовать крем-брюле с ревенем.

В ресторане Shevol (строение 323) каждый может попробовать блюда с изысканными сырами. В меню представлены идеальная сырная тарелка и авторские блюда от шеф-повара Александра Айрапетяна — запеченный камамбер с вареньем из инжира и миндалем, телячьи щечки с пастой птитим и сыром томм с лисичками, сырный суп с лангустинами.

Начать знакомство с утонченными блюдами итальянской кухни можно в ресторане Ricci Capricci (строение 523). После прогулки по Выставке в уютном ресторане с панорамными окнами можно попробовать домашнюю пасту, куриное филе с печеной тыквой и трюфельным соусом со сморчками, тортеллини с куриным бульоном и шпинатом или пиццу с мортаделлой и шампиньонами. Также шеф-повар Владимир Штайнер предлагает в меню для гостей изысканные десерты: панна-котту, профитроли и шоколадный фондан.

Ресторан «Арарат» (павильон №86) приглашает пробовать традиционные блюда армянской и европейской кухни. Здесь лучшие повара Армении готовят для гостей долму из телятины и баранины, аджапсандал, собственный хлеб из тандыра и многое другое.

Попробовать аутентичную грузинскую кухню можно в кафе «Свадьба соек» (строение 550). Здесь готовят хачапури по-имеретински и по-аджарски, традиционную куриную лапшу, шоти и домашний лимонад.

Спрятаться от городской суеты можно в кафе-ресторане «Все Лень» (строение 528) — в Ландшафтном парке у 3-го Каменского пруда гостей ждет авторская кухня. В меню салат «Фигато Де Конильё», суп с лесными грибами и ригатони с тигровыми креветками. Завершить ужин можно вкусным десертом, например попробовав тарт «Лесные ягоды».

В Музее Гаража особого назначения ФСО России работает кафе «Спецбуфет особого назначения» (павильон №54), где гости окунаются в необычный интерьер с автомобильной тематикой. В меню — авторские блюда по кремлевским рецептам, коктейли и лимонады, разнообразные чаи и необычная подача. Здесь можно попробовать чебурек «Спец» с разными начинками, котлету «Кремлевскую» или «Новомихайловскую», пельмени с олениной и птичье молоко по ГОСТу.

Подробнее о гастрономических локациях Выставки можно узнать в Гастрономическом путеводителе по ВДНХ.

Фото предоставлены пресс-службой АО «ВДНХ»

Источник: пресс-служба АО «ВДНХ»

ВДНХ20.10.2022





Новости

Весёлые каникулы в парке «Сказка». Парк развлечений «Сказка» вновь радует своих гостей и дарит подарки

Всемирный день шопинга: что купить в сувенирном магазине ВДНХ

МТС и Третьяковская галерея открывают цифровую выставку работ талантливых школьников России

Повысить квалификацию или научиться ремеслу: где на ВДНХ можно получить новые знания

Музей Победы подготовил мультимедиа-гид по экспозиции «Подвиг Армии»

Оплатить билеты на сайте «Аэроэкспресс» можно с помощью SberPay

Москву в финале конкурса «Флагманы образования. Школа» представляют четыре команды

Итальянские и средиземноморские блюда, изысканные сыры и десерты

Мультимедийный проект РГБМ - «Молодёжная литература: Новинки книжного рынка»

Музей Победы станет площадкой фестиваля «Флаэртиана-2022»

Все новости

Афиша

В музее Николая Островского откроется выставка «Грезы о Кубе»

С 11 августа по 4 сентября 2022 года

Волшебное место - парк «Сказка»

Заряжайтесь новыми впечатлениями и солнечными улыбками на летних каникулах

Выставка «Обыкновенный NATOцизм» откроется в Музее Победы

С 22 июня до 31 июля 2022 года

Новая мультимедийная выставка о Петре Первом

К празднованию 350-летия со дня рождения первого российского императора

В Музее Победы открывается выставка «Как пуховый платок оборону крепил»

Выставка будет работать до 30 июня 2022 года

Выставка «Небо Родины» открылась в Музее Победы

Выставка будет работать до 24 апреля

Все события

Метки

Яндекс.Метрика